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CAL QUITÈRIA Formatges Artesans de Ponent nace para satisfacer la demanda cada más constante de un queso de alta calidad, elaborado a través de procesos artesanos que garantizan un producto que recibe el mínimo de manipulación y alteraciones posibles. Los productos están elaborados con leche de su propia explotación, con los procesos tradicionales de toda la vida, métodos opuestos a los procesos industriales que manipulan la leche siendo necesario añadir aditivos artificiales y que hacen...
Somos una empresa familiar que con la leche fresca de nuestras vacas elaboramos y comercializamos productos lácteos ecológicos gourmets.
CENTRAL LECHERA GALLEGA S.A. empresa familiar con más de 30 años de historia, dedicada a la elaboración de quesos de vaca 100% leche Gallega. El productos estrella es el queso Palo Santo un queso reconocido en España, por su gran sabor , aroma y textura. Tenemos también queso de tetilla, gallegos, barras , ofrecemos una amplia gama de productos saludables, sin lactosa, quesos bajos en grasa y sal, y con alto contenido en calcio. PRODUCTOS GALLEGOS 100%
P4-D465-3 representada de PRODECA S.A.
Elaborción de quesos artesanos tradicionales.
P4-D465-10 representada de PRODECA S.A.
Urpina és un projecte social que AMPANS va començar a projectar l’any 2006. Recuperar el bon estat de les vinyes que havien sobreviscut al pes de la història i cultivar noves hectàrees de ceps de varietats autòctones, va significar l’inici del projecte Urpina. El projecte és viu i avança en el temps consolidant cada nova activitat amb l’objectiu de generar nous llocs de treball en un entorn privilegiat. Una formatgeria artesanal i una explotació de cabres per assegurar l’ abastiment...
Lácteos Martínez, S.L., es una empresa familiar fundada en 1961, y ubicada en Haro (La Rioja). Continuamos con las recetas tradicionales con las que en su día empezaron los fundadores; esto implica seguir utilizando materias primas 100% naturales y de calidad, además de utilizar cuajo natural en la elaboración de nuestros productos. A la hora de madurar nuestros quesos, seguimos utilizando el método tradicional francés: combinamos el desarrollo de mohos en corteza con baños de aceite de...
P4-D465-2 representada de PRODECA S.A.
Empresa dedicada a la fabricación de quesos artesanos elaborados con leche cruda de vaca de raza frisona en la Cerdanya (Pirineo catalán). Tenemos nuestro propio ganado cosa que nos permite tener un control directo de la calidfad de la materia primera que utilizamos. Nuestros quesos al estar elaborados con leche cruda tienen un sabor y una personalidad únicos. No contienen ningún tipo de aditivo ni conservante ni colorante y lo único que utilizamos es leche cruda, sal, cuajo y fermentos lácteos....
P4-D405 representada de XUNTA GALICIA
Somos una empresa del sector lácteo, ubicada en el municipio de Curtis (A Coruña) y elaboramos quesos amparados por las DOP Arzúa-Ulloa y Tetilla. Otro de nuestros productos es la Manteca de Vaca Cocida.
Fabricación y venta de quesos , nuestras especialidad Oveja leche cruda, Queso Oveja l.cruda Denominación de Origen, además de Mezcla Curado leche cruda, vaca-cabra-oveja. Nuevas instalaciones en las que se aúnan la tradición y las técnicas más modernas para hacer de nuestros quesos productos de máxima calidad dotados de un delicioso e inconfundible sabor.
Tippagral ralla, corta y envasa una extensa gama de quesos como: Emmental, Cheddar, Mozzarella, Edam, Gouda y Maasdam además de queso fundido. Tippagral es especialista en la transformación de dichos quesos de pasta prensada ya sean cocidos o no. Los servicios de Tippagral van destinados a los lideres de la alimentación francesa y europea en formatos estándar o a medida, para adaptarse a cualquier necesidad específica de cada cliente